Lo boier

Quand lo boier ven de laurar
planta son agulhada

Tròba sa femna al pè dal fuòc
Tota desconsolada

Se siès malauta digas-oc
Te farem una sopa

Amb'una raba, amb'un caulet
Una lauseta magra

Quand sarei mòrta enterra-me
Al pus fons de la cava

Met-me los pès a la paret
Lo cap jos la canela

E los romiós que passaràn
Prendràn laiga senhada

E diran "Qual es mòrt aici?"
Aquòs la paura Jana

Que nes anada al Paradis
Al cel ambé sas crabas


Il bovaro

Quando il bovaro torna dall'aratura
Pianta il suo pungolo

Trova sua moglie accanto al fuoco
tutta triste

Se sei malata dillo, sì
Ti faremo una zuppa

Con una rapa, con un cavolo
un'allodola magra

Quando sarò morta seppelliscimi
nel più profondo della cantina

Metti i miei piedi rivolti alla parete
la testa sotto lo zampillo

E i pellegrini che passeranno
prenderanno l'acqua benedetta

E diranno "Chi è morto qui?"
E' la povera Joana

Che se n'è andata in paradiso
in cielo, con le sue capre


Le bouvier

Quand le bouvier revient de labourer
plante son aiguillon

Trouve sa femme près du feu
toute affligée

Si tu es malade dis-moi le
Je te ferais un potage.

Avec une rave, avec un chou,
une alouette maigre.

Quand je serais morte enterre-moi
au plus profond de la cave

Les pieds tournés vers le mur
La tête sous le robinet

Et les pélerins qui passeront
prendront de l'eau bénite.

Et diront "Qui est mort ici?"
C'est la pauvre Jeanne.

Elle est allée au paradis
au ciel avec ces chèvres.

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